Zdrowe i wartościowe kwasy tłuszczowe odgrywają niezwykle korzystną rolę w codziennej diecie. Należy jednak wiedzieć, które z nich są dobrym wyborem. Idealnym przykładem jest olej MCT – co to jest i kto powinien go spożywać?
Czym jest olej MCT?
Mianem oleju MCT określa się mieszankę średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych (ang. Medium-Chain Triglicerides), które pochodzą przede wszystkim z roślin. Popularnym źródłem tłuszczu MCT są oleje: kokosowy i palmowy. W tym miejscu warto zaznaczyć, że powszechnie występujące oleje z kokosa na sklepowych półkach nie mają nic wspólnego z olejem MCT. Jest on raczej wyodrębnionym składnikiem z orzechów kokosowych. Co więcej, należy dodać, że kompleks MCT stanowią tłuszcze nasycone.
W oleju MCT wyróżnia się kwasy tłuszczowe, które zawierają od 6 do 12 atomów węgla. Są to:
- Kwas kapronowy (C6)
- Kwas kaprylowy (C8)
- Kwas kaprynowy (C10)
- Kwas laurynowy (C12)
Jakie są właściwości oleju MCT?
Główną zaletą stosowania oleju MCT jest jego proenergetyczny charakter. Tłuszcze zawarte w kompleksie MCT umożliwiają równomierny wzrost energii dla mięśni i systemu nerwowego. Działanie to utrzymuje się przez stosunkowo długi czas. Długotrwałe zasoby energetyczne to także jedna ze strategii niwelowania uczucia głodu. Dlatego stosowanie oleju MCT w porze porannej, pozwala na przedłużenie sytości i ogranicza ryzyko podjadania pomiędzy posiłkami. Nietrudno domyślić się, że tego typu działanie będzie sprzyjać odchudzaniu i kontroli masy ciała. Przyjmuje się, że olej MCT może zredukować łaknienie na około 3 godziny.
Dostarczona energia z średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, to także cenne wsparcie dla sportowców. Solidny zastrzyk energii, która ulega powolnemu zużyciu stanowi idealny sposób na walkę z utrzymującym się uczuciem zmęczenia. Dlatego też olej MCT jest często wykorzystywany przez osoby aktywne fizycznie np. do porannej kawy (tzw. bulletproof coffee).
Kto powinien spożywać olej MCT?
Właściwości oleju MCT sprawiają, że jest to produkt rekomendowany dużej grupie odbiorców. Wśród nich wymienia się:
- osoby podczas odchudzania i redukcji tkanki tłuszczowej
- osoby ćwiczące rekreacyjnie i profesjonalnych sportowców
- zwolenników diet wysokotłuszczowych np. diety ketogenicznej – tłuszcze MCT będą pomocne w utrzymaniu stanu ketozy i produkcji ciał ketonowych
- miłośników zdrowego i zróżnicowanego odżywiania, którzy pragną dostarczyć do diety średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych
Suplement Olimp MCT Oil to jeden ze sposobów na wzbogacenie codziennej diety w wysokiej jakości tłuszcze MCT, które pozyskano wyłącznie ze składników pochodzenia roślinnego (olej palmowy i olej ziaren palmowych). Produkt marki Olimp Sport Nutrition przygotowano z wysokiej klasy surowców. Można go stosować samodzielnie, bądź jako formę dodatku do posiłków (np. owsianek) lub napojów (np. koktajle, kawa).